#2 MUNICH HELLES

Efficienza 75%
OG 1050
IBU 18
EBC 11
Bollitura 90min
Litri finali 23

 

 INGREDIENTI:

Malti e Zuccheri

Malto Pilsner
Malto Carapils
Quantità

4,6 Kg
450 gr

Luppoli e Spezie

Hall. Hersbrucker
Hall. Hersbrucker
Alfa Acidi

4 %
4 %
Quantità

30 gr
20 gr
Minuti di bollitura

90
20
Lievito

S-23; oppure Wyeast 2206

 MASH:

60 minuti a 66°
15 minuti a 78°

 

 NOTE:

Birra Commerciale Corrispondente: Paulaner Premium Lager, Spaten Premium Lager 


 
###Per la quantità di zucchero necessaria per il priming, clicca qui###