LIGHT LAGER

Efficienza 75%
OG 1041
IBU 10
EBC 11
Bollitura 60min
Litri finali 23

 INGREDIENTI:

Malti e Zuccheri
 
Malto Pale Ale
Fiocchi di Mais
Quantità

3 Kg
1 Kg

Luppoli e Spezie
 
E.K. Goldings
E.K. Goldings
Alfa Acidi

5 %
5 %
Quantità

14 gr
7 gr
Bollitura

60 min
30 min
Lievito
 
S-23; oppure Wyeast 2035; oppure WLP 840

 MASH:

15 minuti a 56°
60 minuti a 68°
10 minuti a 74°