SCOTTISH EXPORT (E+G)
OG 1043
IBU 26
EBC 27
Bollitura 60min
Litri finali 23
INGREDIENTI:
Malti e Zuccheri
Estratto di Malto Liquido Extra Light
Malto Crystal
Malto Roasted Barley
Quantità
3 Kg
200 gr
100 gr
Luppoli e Spezie
Fuggle
Fuggle
Alfa Acidi
4,5 %
4,5 %
Quantità
42 gr
14 gr
Minuti di bollitura
60
20
Lievito
S-04; oppure Wyeast 1728; oppure WLP 028
INFUSIONE GRANI:
30 minuti a 68°