Winter Ale

Birra in stile belga ad alta fermentazione, non pastorizzata, speziata, morbida e rotonda. Ottima dopo pasto, da compagnia ma anche da meditazione; riscalda il cuore nei momenti importanti.

Colore: bruno intenso – EBC: 50
Aroma: intenso, complesso e persistente, note speziate in equilibrio e senza dominanti, sentori fruttati e leggermente tostati
Sapore: intenso, armonico, complesso, amabile al boccato, setoso al tatto.
Amaro: medio – IBU: 40
Alcol: 6,5 %
Abbinamenti consigliati: dolci, cioccolato, frutta secca