#3 BITTER
OG 1055
IBU 36
EBC 30
Bollitura 60min
Litri finali 23
INGREDIENTI:
Malti e Zuccheri
Malto Pale Ale
Malto Vienna
Malto Cara Ruby
Malto Crystal 150
Zucchero Candito Bruno
Quantità
4,5 Kg
500 gr
400 gr
200 gr
500 gr
Luppoli e Spezie
E.K. Goldings
E.K. Goldings
E.K. Goldings
Alfa Acidi
Quantità
50 gr
30 gr
20 gr
Minuti di bollitura
60
30
2
Lievito
S-04 (2 bustine)
NOTE:
Fermentazione: 20° per 12 giorni