BELGIAN ALE (E+G)

OG 1069
IBU 28
Litri finali 23

 INGREDIENTI:

Malti e Zuccheri

Estratto di Malto Liquido Extra Light
Estratto di Malto Secco Wheat
Malto CaraVienna
Zucchero Candito Dark
Quantità

3 Kg
1 Kg
500 gr
500 gr

Luppoli e Spezie

Magnum
Magnum
Magnum
Oak Chips Medium Toast
Alfa Acidi

14 %
14 %
14 %
-
Quantità

30 gr
20 gr
20 gr
35 gr
Minuti di bollitura

60
30
10
10*
Lievito

S-33; oppure Wyeast 3711

 NOTE:

* 10 minuti in bollitura + 14 giorni in fermentazione



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