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#2 WEIZEN (E+G)
OG 1055
IBU 13
Litri finali 24
INGREDIENTI:
Malti e Zuccheri
Estratto di Malto Liquido Wheat
Malto CaraPils
Malto CaraWheat
Quantità
3,5 Kg
250 gr
250 gr
Luppoli e Spezie
Hall. Mittelfrueh
Hall. Mittelfrueh
Alfa Acidi
2,9 %
2,9 %
Quantità
30 gr
30 gr
Minuti di bollitura
45
30
Lievito
Wyeast 3638
INFUSIONE GRANI:
45 minuti a 68°/70°
NOTE:
Lievito con starter di 1,5 litri;
Temperatura di fermentazione 20°
###Per la quantità di zucchero necessaria per il priming, clicca qui###
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