Brown Porter (E+G)

BROWN PORTER (E+G)

OG 1048

IBU 25

EBC 46

Bollitura 60min

Litri finali 23

INGREDIENTI:

Malti e Zuccheri
 
Estratto di Malto Liquido Amber
Malto Pale Ale
Malto Crystal
Malto Chocolate

Quantità

3 Kg
200 gr
400 gr
200 gr

Luppoli e Spezie
 
E.K. Goldings
E.K. Goldings

Alfa Acidi

5 %
5 %

Quantità

42 gr
14 gr

Minuti di bollitura

60
15

Lievito
 
US-05; oppure Wyeast 1098; oppure WLP 005

INFUSIONE GRANI:

30 minuti a 67°

NOTE:

###Per la quantità di zucchero necessaria per il priming, clicca qui###

Commenti

0 #4 Arte della Birra 2015-11-16 12:56

Citazione Gabriele:

Volevo chiedere se è necessario aggiunta di zucchero in bollitura , in caso affermativo in che quantità .
Grazie

Ciao Gabriele, nono nn bisogna aggiungere zucchero, gli unici ingredienti sono quelli elencati.

Citazione

0 #3 Gabriele 2015-11-16 09:31

Volevo chiedere se è necessario aggiunta di zucchero in bollitura , in caso affermativo in che quantità .
Grazie

Citazione

+1 #2 Arte della Birra 2014-11-11 17:02

Citazione Blugreen65:

ciao volevo provare questa birra ma non mi è chiaro il lievito indichi 2 tipi di lievito, sono alternativi o occorre utilizzarli entrambi?

Ciao, sono alternativi uno all'altro, puoi scegliere uno di quelli indicati

Citazione

0 #1 Blugreen65 2014-11-11 16:25

ciao volevo provare questa birra ma non mi è chiaro il lievito indichi 2 tipi di lievito, sono alternativi o occorre utilizzarli entrambi?

Citazione

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