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 STRONG BITTER (E+G)

OG 1048
IBU 40
Litri finali 23

 INGREDIENTI:

Malti e Zuccheri

Estratto di Malto Liquido Amber
Estratto di Malto Secco Amber
Estratto di Malto Secco Light
Malto Crystal
Quantità

1,5 Kg
950 gr
500 gr
500 gr

Luppoli e Spezie

Progress
Progress
Progress
Progress
Progress
Progress
Alfa Acidi

- %
- %
- %
- %
- %
- %
Quantità

15 gr
15 gr
15 gr
15 gr
15 gr
15 gr
Minuti di bollitura

55
45
35
25
15
5
Lievito

S-04

 NOTE:

Priming con 50gr di Estratto Malto Secco Amber

Commenti   

0 #2 Arte della Birra 2013-05-10 08:56
Ciao Adriano, allora, effettui il mash ai grani e dopo, al mosto che hai ottenuto, aggiungi i vari estratti e porti ad ebollizione..
Citazione
0 #1 Adriano 2013-05-09 18:11
Scusate,
il malto secco lo devo immergere dopo aver effettuato il mash al malto in grani,quindi quando immetto l'estratto di malto liquido ?
Grazie :-)
Citazione

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