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 #3 BELGIAN ALE (E)

OG 1069
IBU 17
Litri finali 23

 INGREDIENTI:

Malti e Zuccheri

Estratto di Malto Liquido Extra Light
Estratto di Malto Secco Amber
Estratto di Malto Secco Dark
Zucchero Candito Chiaro
Miele di Acacia
Quantità

3 Kg
500 gr
350 gr
500 gr
500 gr

Luppoli e Spezie

Aramis
Spalt Select
Aramis
Spalt Select
Alfa Acidi

- %
- %
- %
- %
Quantità

12 gr
12 gr
12 gr
12 gr
Minuti di bollitura

60
60
5
5
Lievito

Wyeast 3522

 NOTE:

Priming con 150 gr di Estratto di Malto Secco Dark


###Leggi qui il procedimento della ricetta###

Commenti   

0 #2 Arte della Birra 2014-10-24 10:04
Citazione Paolo:
Ciao a tutti. Con quale luppolo posso sostituire l'Aramis, dato che non lo trovo disponibile in acquisto?


Ciao Paolo, come riportanto sul sito di un noto rivenditore, puo essere sostituito con il luppolo Centennial
Citazione
0 #1 Paolo 2014-10-24 07:43
Ciao a tutti. Con quale luppolo posso sostituire l'Aramis, dato che non lo trovo disponibile in acquisto?
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